La boulimie...
La boulimie est un désordre alimentaire qui peut mettre la vie en péril. Elle est caractérisée par des épisodes successifs d'hyperphagie (absorption excessive d'aliments), associés à différentes formes d'élimination telles les restrictions alimentaires, les vomissements, l'exercice excessif, l'utilisation de laxatifs ou de diurétiques. Les personnes aux prises avec la boulimie sont généralement de poids normal ou n'excèdent que de quelques livres leur poids santé. On remarque également que ce dernier a tendance à fluctuer. Les crises de boulimie se déroulent secrètement, l'isolement permettant la perpétuation du cycle boulimique destructeur.
A. Épisodes récurrents de crises de boulimies (" binge eating "). Une crise de boulimie répond aux 2 caractéristiques suivantes :
1) Absorption, en une courte période de temps (moins de 2 heures), d'une quantité de nourriture dépassant notablement ce que la plupart des personnes mangent dans le même temps et dans les mêmes circonstances.
2) Sentiment de perte de contrôle sur le comportement alimentaire pendant la crise (par exemple, sentiment de ne pas pouvoir s'arrêter de manger ou de ne pas pouvoir contrôler ce qu'on mange ou la quantité de ce qu'on mange).
B. Durant les crises de boulimie, au moins trois des critères suivants d'absence de contrôle sont présents :
1) Prise alimentaire nettement plus rapide que la normale.
2) L'individu mange jusqu'à l'apparition de sensations de distension abdominale inconfortable.
3) Absorption de grandes quantités d'aliments sans sensation physique de faim.
4) Prises alimentaires solitaires afin de cacher aux autres les quantités ingérées.
5) Sensations de dégoût de soi, de dépression, ou de grande culpabilité après avoir mangé.
C. Le comportement boulimique est source d'une souffrance marquée.
D. Le comportement boulimique survient en moyenne au moins 2 fois par semaine sur une période de 6 mois.
